Phool Makhana är lotusfrön och används i indiska rätter som en ingrediens eller att göra ett knaprigt och smakrikt snacks på. De får gärna rostas tillsammans med kryddor såsom kumminfrön och currypulver för att ge dig ett härligt krispigt snacks. Laga med ghee för att få till den rätta smaken. Du kan också rosta dessa och sedan ha i en gryta eller curry för att experimentera med kontraster och göra en riktigt unik indisk curry hemma. 50g.