Hot pot

Hot pot är ursprungligen en kinesisk gryta som hela familjen dippar och kokar sina väl utvalda grönsaker och proteiner i. Gott, kul och riktigt välsmakande. Hot Pot är verkligen ett strålande sätt att laga mat tillsammans där folk själva kan bestämma vad de vill äta. Med en bubblande kastrull eller gryta i mitten av bordet doppas och lagas allas favoritingredienser i en utsökt buljong. Hot Pot finns i flera varianter, bland annat den kinesiska och den japanska, som då kallas shabu shabu. Populära ingredienser är bland annat tunt skivat kött, skaldjur, olika typer av tofu och rice cakes, samt grönsaker och svamp. Skär upp och förbered alla ingredienser, ställ fram dippsåser och sedan är det bara att sätta igång din hot pot med en av dessa soppbaser som vi erbjuder och börja äta.