Ramen är en japansk rätt som tar världen med stormsteg. Komplexa smaker, fräscha grönsaker, smakrika nudlar samt en riktigt vällagad och umamirik buljong. Kan ätas med sked eller pinnar eller både och! Buljongen är den svåra biten, men tack och lov så behöver man inte laga den själv, utan den kommer tillsammans med nudlarna och buljongen i förpackningen.