Dipp- & Chilisås

Köp läckra asiatiska dippsåser för att förhöja dina måltider. Oavsett om du lagar hemmagjord sushi, vårrullar eller friterat och tempura så kommer våra dippsåser göra allt ännu godare och smaka ännu mer autentiskt! Utforska vår spännande kategori och börja känn hungern! Nedan kan du även läsa lite kort mer om några av favoriterna vi erbjuder och hur de används.

Kinesiska Dippsåser:

Hoisinsås: Ursprungligen från södra Kina, är hoisinsås en söt och kryddig krydda gjord av sojabönor, vitlök, vinäger och olika kryddor. Den ger en djup smak till rätter som Peking anka och moo shu fläsk och fungerar som en läcker dipp till vårrullar och salladsinvecklingar.

Hot pot-dippsås: En grundpelare för hot pots, doppa tunt skivat kött, grönsaker och dumplings i denna sesambaserade sås för en underbar hot pot hemma.

Dippsås till hemmagjorda dumplings: Med en bas av sojasås, risvinäger och sesamolja förbättras dumplingsdippen med färsk ingefära, vitlök och salladslök för en smakexplosion. Den kompletterar perfekt ångkokta eller stekta dumplings och förbättrar deras hjärtliga smak.

Plommonsås: Känd för sin söta och syrliga smak, görs plommonsåsen av mogna plommon, socker, vinäger och kryddor. Den passar vackert med krispig anka, vårrullar och äggrullar och ger en fruktig kontrast till hjärtliga rätter.

Satay Jordnötssås:

Från Sydostasien kommer satay jordnötssås, en krämig och nötig krydda gjord av malda jordnötter, kokosmjölk, sojasås och kryddor. Den serveras traditionellt med grillade köttskewers, som kyckling eller biff satay, och ger en rik och kryddig smak med en hint av sötma.

Japansk Sesamdipp:

En grundpelare i japansk matlagning, innehåller sesamdippen, eller goma dare, malda sesamfrön blandade med sojasås, socker och mirin. Den serveras vanligtvis vid sidan av grillat kött, grönsaker och tofu och ger en nötig och umami-rik smak till varje tugga.

Japansk Ponzu Sojasås:

Ponzu sojasås är en yuzubaserad sojasås gjord av sojasås, dashi, risvinäger och yuzu eller andra citrusfrukter. Den används vanligtvis som en dipp till sushi, sashimi och gyoza (dumplings), och erbjuder en uppfriskande och syrlig smak som förbättrar den naturliga smaken av skaldjur och dumplings.

Koreansk Ssamjang Dipp:

Ssamjang är en mångsidig koreansk dipp gjord av fermenterad sojabönspasta, chilipasta, vitlök och sesamolja. Det är ett måste-ha ackompanjemang till koreansk BBQ, där det används för att doppa grillat kött, sallads-wraps och andra banchan (sidorätter), vilket ger djup och krydda till varje tugga.

Söt och Sur Sås:

En älskad krydda i kinesisk matlagning kännetecknas söt och sur sås av sin balans mellan syrlig sötma och livlig färg. Gjord av vinäger, socker, ketchup och olika frukter, är den en populär dipp till stekt mat som krispig kyckling, räkor eller fläsk, vilket ger en explosion av smak till varje tugga.

Upptäck de utsökta smakerna av Asien med dessa mångsidiga dippsåser, var och en erbjuder en unik smak av kulinarisk arv och tradition. Från hjärtliga till söta, kryddiga till syrliga, kommer dessa såser säkert att förtjusa dina smaklökar och lyfta din matupplevelse till nya höjder!