Kina

Kina

Det kinesiska köket är lika brett som det är unikt. Det anses vara ett av världens tre “moderkök”. Maten varierar mycket beroende på vilken region det kommer från, men några av de mest förekommande hörnstenarna är ris, sojasås, nudlar, te, chiliolja och tofu. Här hittar du framför allt mat som kommer från det kantonesiska och det sichuanska köket. Bland det kantonesiska hittar du exempelvis dumplings, sötsura rätter, wonton samt det grillade köttet Char siu medan det sichuanska köket främst gjort sig känd för sin unika användning av hetta, tack vare sichuanpepparkorn. Här hittar du basvaror såväl som färdiga såser, så att du snabbt och enkelt, utan att behöva kompromissa på kvalitet och autentisk smak, kunna laga dina favoriträtter samt upptäcka nya favoriter.

Filter