Butik > Basvaror > Ris & Rispapper > Jasmin
Betygsatt 4.85 av 5 baserat på 20 kundrecensioner
(20 kundrecensioner)

Jasminris Broken Royal Thai 4.5kg

129,99 kr
28,89 kr kg/l

I lager

-+
Jasminris Broken Royal Thai 4.5kg

Broken Rice, eller Cơm tấm, är fragment och bitar av ris som brutits någon gång under tillverkningsprocessen. Det är ingen skillnad på smak eller näring, utan är bara ett sätt att ta vara på alla delar av riset så mycket som möjligt. Traditionellt är det en billigare rissort som äts i Vietnam för att alla ska kunna ta del av ris utan problem. Tack vare sina kortare korn kan riset få olika karaktär och textur beroende på hur det tillagas och hur mycket vatten som används. Med lite vatten får det en nötig, risottoliknande konsistens, och om mycket vatten används blir det fluffigt och liknar mer sticky rice. Experimentera runt! 4.5kg.

SKU 7023 Categories , , ,

Andra kollade på dessa

Mer information

Net weight 4,5 kg
Vikt 4,565 kg
Ursprung

Thailand
Innehåll

Brutet jasminris.
Näring

Per 100g: Energi: 1477kj / 353kcal fett: 1.2g, varav mättade: 0.3g, kolhydrater: 78g, varav sockerarter: 0g, protein: 6.9g, salt: 0g.
Brand

Royal Thai
Kost

Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk
Tillagning

1 portion: Skölj 210g ris 2 gånger. Blötlägg i vatten i 10 minuter och häll av. Tillsätt 315ml vatten. Koka upp och sedan sänk värmen och sjud i 10 minuter. Ta bort från värmen och låt stå i 10 minuter.
Förvaring

Förvaras torrt och svalt.