Ekmussling – Shiitake 50 gram
59,99 kr
1199,80 kr kg/l
I lager
Ekmussling - Shiitake 50 gram
Shiitake, även känd som ekmussling på svenska, är en väldigt populär matsvamp i flera delar av Asien. Används även i den välkända japanska buljongen dashi, basen i mycket japanskt matlagning. Shiitake är perfekt att använda när du vill göra en vegansk buljong eller vegan dashi. Denna torkade matsvamp kokas en kvart innan den hamnar i din ramen eller gryta. Tar åt sig sås och smak mycket väl, så prova gärna i såsigare rätter eller att bräsera med bok choy i exempelvis ostronsås. Klipp gärna av stammen efter kokning då den kan vara lite hård fortfarande, och pressa även gärna shiitaken för att få ut all umamirik juice. 50g.
Roberth Bergström –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Carl Peter Möller –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Sandra Nygårds –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
charlotte almgren –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Sebastian Andersson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Alexandra Laurell –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Elias Wistedt –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Karin Sagerdal –
En umami-bomb! Gott att smula och ha som krydda eller att blötlägga och woka!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Catia Pettersson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Mats Andreas Törner –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad