Betygsatt 4.88 av 5

Kombu Tsuyu, Vegansk Soppbas 500ml

99,99 kr
199,98 kr kg/l

I lager

Kombu Tsuyu, Vegansk Soppbas 500ml

Tsuyu är en japansk sås eller buljong som oftast är gjord på bonitoflingor, kombu (ätbar kelp), sojasås och mirin. Den används framför allt som en soppbas för att tillsätta den unika och traditionella smaken av umami som är förekommande i det japanska köket. Den används även som dippsås till exempelvis sobanudlar eller tempura. Rik på umami är det en väsentlig ingrediens i japansk matlagning. Denna variant är vegansk, och har shiitakesvamp i sig istället för bonito för att ge såsen sin unika smak. Använd i dina nudelsoppor såsom ramen, udon eller i en hotpot för att verkligen få till buljongen. Späds ut med vatten och räcker därför även väldigt länge. 500ml.

Artikelnr: J B5181 Kategorier: , , , , ,

Andra kollade på dessa​

Produkter som kanske passar dig