Kombu Tsuyu, Vegansk Soppbas 500ml
99,99 kr
199,98 kr kg/l
I lager
Kombu Tsuyu, Vegansk Soppbas 500ml
Tsuyu är en japansk sås eller buljong som oftast är gjord på bonitoflingor, kombu (ätbar kelp), sojasås och mirin. Den används framför allt som en soppbas för att tillsätta den unika och traditionella smaken av umami som är förekommande i det japanska köket. Den används även som dippsås till exempelvis sobanudlar eller tempura. Rik på umami är det en väsentlig ingrediens i japansk matlagning. Denna variant är vegansk, och har shiitakesvamp i sig istället för bonito för att ge såsen sin unika smak. Använd i dina nudelsoppor såsom ramen, udon eller i en hotpot för att verkligen få till buljongen. Späds ut med vatten och räcker därför även väldigt länge. 500ml.
Caroline Uemura –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Olof Andreas Andersson –
Ett måste till ramen, soppor eller som en buljong om man är sjuk och inte orkar laga mat.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Amanda Sumner –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Sandra Wester –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Rolf Johansson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Nora –
Mycket välsmakande soppbas. Ger den där perfekta umamismaken som i ibland saknas i vegansk matlagning. Använt i udonsoppor, kimchigryta, ramen och som dippsås, funkar bra överallt.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad