Matcha 80g

Matcha är ett finmalet, torkat grönt te. Pulvret som består av finmalda teblad blandas med varmvatten. I vanlig ordning kan tyckas, men med den lilla säregenheten att man inte silar bort teet innan det dricks. Eftersom tebladen är så fint malda löser det upp sig med vattnet, konsistensen är därför tjockare och det går nästan att känna de små små fragmenten på tungan. Smaken är av grönt te som går i toner av gräs och en liten bitterhet återfinns. Detta spännande te är en av årets hetaste produkter som används för att göra hälsofenomenet matchalatten (blandas med varm uppvispad mjölk). Traditionellt har matchateet varit mittpunkten i den japanska teceremonin Cha-no-yu. I Asien kan man köpa detta goda te lite var som helst och vi är jättestolta över att kunna erbjuda detta goda te hos oss!

Den som tycker om grönt te och vill ha något med mer substans och fluff kommer att älska matchan!

Man kan även använda matchapulver i efterrätter.I den här videon får vi lära oss hur man gör en karamellpudding med smak av matcha!