Milky Queen Koshihikari äkta japanskt ris (Onigiri & Sushi) 2kg

Milky Queen Koshihikari äkta japanskt ris (Onigiri & Sushi) 2kg

Milky Queen Rice från Japan bjuder inte bara på ett riktigt unikt namn på sitt ris utan även ett otroligt välsmakande ris. Milky rice är ett otroligt fluffigt ris som smälter i munnen när du äter det. När du letar efter ett sött och klibbigt ris som är perfekt för japanska klassiker såsom sushi, onigiri och bentolådor, så sitter Milky Queen på tronen av bästa rissorter. Milky Queen har framodlats med det specifika syftet att innehålla mindre amylos – en typ av stärkelse som bestämmer ett ris grad av klibbighet. Trots dess höga klibbighet är det inte alldeles för glutinöst, vilket resulterar i ett klibbigt ris med en behaglig konsistens som gör att den bibehåller sin fluffiga textur även när den kyls ner eller förvaras under en längre period. Milky Queen får därmed sitt namn ifrån dess fluffiga och krämiga textur samt särskilda glans. Prova nästa gång du lagar onigiri för att få riktigt fluffiga risbollar, eller servera tillsammans med lite curry tonkatsu för ett ris som bibehåller sin unika konsistens samt kompletterar smakprofilen med sin unika sötma. 2kg.