Mirin 500ml
78,99 kr
157,98 kr kg/l
I lager
Mirin 500ml
En stapelvara i det japanska köket. Mirin är ett mellanting mellan risvin och sake med söta toner och är en otroligt viktig smaksättare i den japanska matlagningen. Har du provat sojapicklade ägg till ramen? Då har du mirin att tacka för den. Mirin hjälper att möra ingredienser och tillsätter djup umami och kropp. Traditionellt har den använts omfattande i fiskrätter i Japan för att neutralisera fisklukt och “sänka” smaken djupare in i rätten. Prova gärna nästa gång du lagar lax hemma och se hur mirin verkligen förhöjer smakupplevelsen. Mirin används även omfattande i flera japanska dippsåser till nudelrätter, sashimi, tonkatsu och tempura. Sockerhalten gör den även perfekt att använda till marinader, glaze och dressingar. 500ml.
Asrin Diar Fares –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Nella Björk –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Heidi Krebs –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Agneta Katarina Alenius Hägglund –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Ylva Hellstrand –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Katarina Theresia Sjöberg –
Säkert en bra produkt men användningsområde annat än sushi?
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Nikolas –
Otroligt mycket! Jättemånga rätter, såser och marinader i det japanska köket använder sig av mirin. Exempelvis är det en av huvudingredienserna i hemmagjord teriyakisås, dippsås till tempura och sojamarinerade ramenägg! 🙂 Allt gott, Nikolas Drakfrukt
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Teresia Nyman –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Eva Maria Hallander –
Dyr!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Terje Igor Magnus Engström –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Barbro Petersson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad