Butik > Smaksättning > Pastor > Miso
Betygsatt 5.00 av 5 baserat på 4 kundrecensioner
(4 kundrecensioner)

Miso Kojiya 300g

79,99 kr
266,63 kr kg/l

I lager

-+
Miso Kojiya 300g

Högkvalitativ miso från japanska tillverkare med en hundraårig historia. Koji miso är en färsk miso utan tillsatser och innehåller mer koji än vanlig miso. Koji är bakterikulturen i miso som fermenterar pastan och ger den sin unika och breda smak. Den höga halten koji bidrar till en mer intensiv umami och fin sötma. Detta resulterat även till att visa bitar av kojin finns kvar i misopastan och ger en fin textur till pastan. Perfekt till misosoppa, grytor, marinader, fermentering med miso och allt som behöver en perfekt balans av umami och sötma. 300g.

SKU UP 591 Categories , , , ,

Andra kollade på dessa

Mer information

Net weight 0,3 kg
Vikt 0,324 kg
Ursprung

Japan
Innehåll

Misopasta. Ingredienser: Sojabönor (28%), ris (25.2%), salt (12.1%), alkohol (3%), vatten (31.7%) INNEHÅLLER SOJABÖNA
Näring

Per 100g: Energi: 807.5kj / 193kcal fett: 5.3g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 26.4g, varav sockerarter: 0g, protein: 9.9g, salt: 11.9g.
Brand

Horaiya Honten
Kost

Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk
Tillagning

Späd ut 2-3 msk i 1 liter dashi för att laga misosoppa.
Förvaring

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.