Ni Hachi Soba 80% Bovete 200g

Ni Hachi Soba 80% Bovete 200g

En otroligt fin bunt sobanudlar gjorda på 80% bovete, vilket ger dem en jättefin konsistens med en subtil knaprighet, spänst samt nötig smak. Ni Hachi betyder åtta generationer och syftar till tillverkarna Naraya Soba som tillverkat soba i över åtta generationer. De är tillverkade med traditionella metoder och är handgjorda. En riktigt fin nudel som inte bara briljerar med smak men också en traditionsenlig historia. Jättegoda i zaru soba, det vill säga kalla och doppade i en umamirik sojasås, för att verkligen njuta av nudlarnas naturliga smak och konsistens. Koka i 5 minuter på medelhög värme. Dränera och skölj i kallt vatten. 200g.