Pixian Doubanjiang Bönpasta 227g
49,99 kr
220,22 kr kg/l
Slut i lager
Tillfälligt slut
Pixian Doubanjiang Bönpasta 227g
Doubanjiang är en stark och matig bönpasta som är en av huvudingredienserna i flera sichuanska rätter, så pass väsentlig att den även kallas “Sichuanmatens själ”. Med sin unika smak och karaktär finns det knappast ett substitut. Pixian doubanjiang är en av de mest populära varianterna av pastan och får sitt namn från staden med samma namn. Den är fermenterad på bondbönor, chili, vetemjöl och salt. Stek i olja innan du tillsätter andra ingredienser. Denna kommer utan olja och sås. 227g.
Jennie Persson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Marcus Normark –
Väldigt angenämt och skänker härlig färg.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Marion –
Äkta Sichuan Pixiandoubanjang!! Enbart 4 ingredienser (chidli, bönor, salt, vetemjöl – allt fermenterad länge). Ljuvlig doft och smak. Går inte att jämföra med den vanliga Doubanjang som man köper i burk som fermentera mycket kortare och innehåller en massa annat. Ett måste för bl.a. Mapo Tofu. Tack Drakfrukt.se för att ni tar hit den!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad