Laga yakisoba

Yakisoba – utsökt japansk nudelwok Simpelt, smakrikt och med möjlighet att själv välja vad den ska innehålla – yakisoba är en japansk nudelwok som verkligen
Läs mer

Gör din egen dashi

Gör egen dashi Dashibuljong är en grundpelare i japansk matlagning och används som bas i ett flertal rätter, bland annat misosoppa (blanda aldrig ner misopasta i bara
Läs mer

Gör egen chiliolja

Gör egen chiliolja Hemmagjord chiliolja är lika mycket en fröjd att laga som att ha i skafferiet.  Dessutom är det jättelätt att göra själv! Chiliolja
Läs mer

Recept Miso

Laga egen misosoppa som ett proffs! Misosoppa är en värmande och umamirik soppa från Japan som oftast dricks efter en måltid. Den går även att
Läs mer