Betygsatt 4.50 av 5

Torkad shiitakesvamp 100g

95,99 kr
959,90 kr kg/l

Slut i lager

Tillfälligt slut

Torkad shiitakesvamp 100g

Prisvärd shiitake, även känd som ekmussling på svenska, är en väldigt populär matsvamp i flera delar av Asien. Den är en av huvudingredienserna i den välkända japanska buljongen dashi, en viktig bas i japanskt matlagning. Shiitake är perfekt att använda när du vill göra en vegansk buljong eller vegan dashi. Denna torkade matsvamp kokas en kvart innan den hamnar i din ramen eller gryta. Tar åt sig sås och smak mycket väl, så prova gärna i såsigare rätter eller att bräsera med bok choy i exempelvis ostronsås. Klipp gärna av stammen efter kokning då den kan vara lite hård fortfarande, och pressa även gärna shiitaken för att få ut all umamirik vätska. 100g.

Artikelnr: HK 13.060.054 Kategorier: , , , , ,

Andra kollade på dessa​

Produkter som kanske passar dig