Castella Fruit Cake (japansk sockerkaka) 130g

Castella Fruit Cake (japansk sockerkaka) 130g

Castella är en typ av wagashi, ett japanskt traditionellt bakverk som blev populärt under Nanban-perioden när Japan började handla mer med omvärlden. Likt en spongecake, eller sockerkaka, bjuder Castella på en fluffig smakupplevelse. Denna castella från Japan kommer i smak av Fruit Cake, som de kallar det. Här bjuds på en fin kombination av äppel, russin och kanelsmak som tillsammans skapar en otroligt hemtrevlig och värmande litet gofika. Bitar av russin samt apelsin- och citronskal i bakelsen ger en riktigt fin konsistens till kakan. 130g.