Butik > Basvaror > Vinäger
chinkiang-Zhenjiang
Betygsatt 4.86 av 5 baserat på 7 kundrecensioner
(7 kundrecensioner)
Chinkiang Kinesisk Vinäger 550ml

Chinkiang eller Zhenjiang är en kinesisk svart vinäger gjort på fermenterat svart ris. En väldigt förekommande vinäger som används i dippsåser till dumplings, till sötsura rätter bräserade rätter samt i kalla rätter såsom sallader. Bjuder på en riktigt komplex smak som blandar mild syrlighet, fruktig sötma och fin umami. Just denna sort är den vanligaste sorten som går att köpa i Kina. 550ml.

I lager

56,90 kr

SKU 5230-1 Categories , , , , , Tags , ,

Liknande produkter

Beskrivning

Namnet kommer Zhenjiang i Jiangsu provinsen mer är mer känt under namnet Chinkiang i Sverige. Enligt kinesiska legender är att det är Heita, son till Dukang (som uppfann alkoholen), som kommit på denna vinäger.

Mer information

Vikt 0,872 kg
Ursprung

Kina
Innehåll

Vinäger. Ingredienser: 5% syrahalt. vatten , klibbigt ris, VETEKLI, socker, salt.
Näring

Per 100g: Energi: 166kj / 39kcal, Fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 5,2g varav sockerarter: 3g, Proteiner: 4,1g, salt: 1g
Brand

Gold Plum

7 recensioner av Chinkiang Kinesisk Vinäger 550ml

  1. Betygsatt 5 av 5

    Mats Andreas Törner –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 4 av 5

    WILLIAM JELVIN –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Sabina Stråk –

    Väldigt god!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 5 av 5

    Anna-Eva Andersen –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 5 av 5

    Annika Mikkonen Bergström –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 5 av 5

    KajsaStina –

    Fungerade utmärkt att lägga in ägg med!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 5 av 5

    Pappigoj –

    Fantastiskt att ni har riktig chinkiang!! Helt rätt eftersmak!!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Andra kollade på dessa

Kategorier

Basvaror
Snabblagat
Drycker
Smaksättning
Nudlar
Snacks
Såser