Dango Mochi på spett Bubble Tea-smak 120g

Dango Mochi på spett Bubble Tea-smak 120g

Dango är ett av Japans äldsta och mest klassiska sötsaker, med en historia som sträcker sig långt tillbaka i den japanska matkulturen. Traditionellt görs de små, mjuka och härligt sega dumplingarna av rismjöl och serveras ofta på spett med olika smaksättningar. Än idag är dango en självklar del av den japanska sötsakskulturen och syns inte minst på festivaler och hos traditionella konditorier. Dango påminner mycket om mochi, men medan traditionell mochi görs genom att ångat klibbigt ris stöts till en seg massa görs dango vanligtvis av rismjöl som formas till små dumplings. Här får det traditionella japanska godiset en modern twist inspirerad av bubble tea, med den djupa, karamellaktiga sötman från brunt socker som blivit en riktig favorit tillsammans med tapiokapärlor. Mjukt, segt och härligt sött! 120g.