Fisksås Fin Kvalitet 700ml

Större flaska fisksås av Megachef. Denna fisksås av premiumsort med färre tillsatser och med längre fermenteringsprocess ger en underbar smak. Fisksås är vanligt i det sydostasiatiska köket och förutom som smaksättare i matlagningen används den även som dippsås för räkor, kött, kyckling och fisk. Såsen kan används som sälta och umami på samma sätt som sojasåsen. Slutproduktens doft är skarp och fiskig, men smaken är salt, umami, ofta nötig, lite bränd och nästan ostig. Den används alltså vitt och brett i de flesta rätter, ska du laga asiatiskt är fisksås ett måste för att få till den rätta smaken! Tänk på att smaka av när du använder fisksåsen, det kan fort bli för mycket av det goda. Framställd i Thailand. 700ml.