Hatcho Miso 18 månaders fermenterad misopasta 400g
129,99 kr
324,98 kr kg/l
I lager
Hatcho Miso 18 månaders fermenterad misopasta 400g
Hatcho miso är en otroligt unik och lyxig mörkröd misopasta där sojabönor fått ångas innan de pressas i 18 månader under stenar. Resultatet av denna 400 år gamla traditionella tillverkningsprocess är en misopasta med otroligt intensiv och djup smak av umami. Hatcho Miso sticker ut till skillnad från andra misopastor tack vare sin unika smak som ibland påminner om kakao och kaffe. Detta gör att den förutom för sin anvädning i misosoppa och misobaserade ramen– och udonsoppor, även gör sig bra i rätter såsom boeuf bourguignon, bolognese, samt andra grytor. Använd den istället för salt, tillsammans med rätter du smaksätter med rött vin, eller blanda med choklad när du lagar spännande bakverk hemma. En fantastisk unik misopasta med en lika unik historia. Opastöriserad miso. 400g.
Marcus Olsson –
Det ända problem jag hade var att det inte står om den är pastöriserad eller inte på en sådan här produkt är det viktig info. jag chansade köpte den ändå hoppades att det skulle stå på produkten men nej står ej på produkten…. fick leta på nätet. Produkten är 5star men info om den är äkta vara eller ej är 1star fick själv let.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Nikolas –
Hej Marcus! Tack för din recension och vad kul att du tycker om mison. Den är opastöriserad! Hade du mailat oss innan köp så hade vi såklart hjälpt dig med att ta reda på det 🙂 Tveka aldrig att höra av dig.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Kevin Lindberg –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Viktor Ritsvall –
Mycket bra! Djup och god umamismak!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Elisa Anneli Keskikallio –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Malin Nilsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Malin Nilsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Johan Syrjänen –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Miranda Jansson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad