Inlagd Krispig Senapsstjälk (Zha cai) 118g
24,99 kr
211,78 kr kg/l
I lager
Zha cai är inlagd senapsstjälk och en populär ingrediens i sichuanköket. Kallas ibland inlagd sichuangrönsak. En klassisk, men i väst något ovanlig, ingrediens som verkligen kommer piffa till middagsbordet när du lagar kinesiskt eller om du vill göra en enkel nudelrätt, risskål eller sallad lite mer spännande. Tillsammans med ya cai (dock bör de inte förväxlas) utgör de en spännande pickle från Sichuan. Zha cai har en alldeles unik konsistens, med en otroligt krispig utsida och mör insida. Smaken är en härlig blandning av starkt, sälta och surt, medan doften påminner något om sauerkraut med sting. Ha den bland andra sidorätter, eller garnera riset. Kan också användas i den populära sichuanrätten dan dan-nudlar om du inte använder ya cai. 118g
Andra kollade på dessa
Mer information
| Net weight | 0,118 kg |
|---|---|
| Vikt | 0,131 kg |
| Ursprung | Kina |
| Innehåll | Inlagd senapsstälk. Ingredienser: SENAP 87%, salt, socker, chili, rapsolja, vitlök, smakförstärkare e621, SESAMOLJA, SKALDJURSKRYDDA (KAMMUSSLA), kryddor, surhetsreglerande medel e270 och e330, förtjockningsmedel e415, färgämne e160c, sötningsmedel e955 |
| Näring | Per 100g: Energi: 191kj / 46kcal fett: 1.9g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 5.5g, varav sockerarter: 1.8g, proteiner 1.6g, salt: 5g |
| Brand | Fish Well |
| Kost | Glutenfri, Mjölkfri |
| Tillagning | Redo att ätas. |
| Förvaring | Öppnad förpackning förvaras i kylskåp. |
Niuniu Wang –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Edvin Zaar –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Jonna Johansson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Angelica Marker –
Perfekt till Dan Dan Nudlar
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad