41402
Betygsatt 4.67 av 5 baserat på 3 kundrecensioner
(3 kundrecensioner)
Enokisvamp, Golden Mushroom

Enokisvamp, också Golden- eller Needle Mushroom. Utmärkt till grytor, hotpots eller som bilden visar, ramen. 425 gram Läs mer här.

I lager

21,90 kr

SKU 465 Categories , , , , ,

Beskrivning

Enoki– eller enokitakesvampen, även needle mushroom, är vit och växer i klungor med smala kroppar och små hattar. Svampen är vanlig i japansk, koreansk, thailändsk och kinesisk mat. Den äts rå, wokad, konserverad och snabbt uppvärmd. Det vanligaste är att du hittar den i soppor och hotpots.

Enokisvampens smak ändras lite beroende på hur den tillagas, men främst smakar den av umami. Torrostas den i en stekpanna i några minuter blir den lite besk, men steks den istället i olja blir den karamelliserad och en sötma framträder. Enokin passar därför bra i alla typer av mat, både vegansk, vegetarisk eller till kött- och fiskrätter.

Passar mycket bra i Tom Yum Goong!

Mer information

Vikt 0.485 kg
Innehåll

Kinesisk svamp (flammulina velutipes), vatten, salt, surhetsreglerande medel e330.

Näring

Per 100g: Energi: 85kj / 20kcal Fett: 0,2g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 2g varav sockerarter: 0g Proteiner 2g, salt: 1,5g

Ursprung

Kina

3 recensioner av Enokisvamp, Golden Mushroom

  1. Betygsatt 5 av 5

    Emelie Andersson

    Dessa svampar tillsammans med kimchi nudlar.. 100/10 alltså, lätt det godaste jag ätit på länge.

  2. Betygsatt 5 av 5

    FinnXO

    toppen

  3. Betygsatt 4 av 5

    kent.samuelsson

    Fint att äntligen hitta denna i en butik!

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Andra recensioner

Recensioner

Average rating: 4.59 based on 1949 reviews

On Sale
Sale!
%
Off
50
Spara 50 kr
50kr
50
kr

Oh! Yes Choco Cake

Louise Sövig

Aldrig smakat något som smakar mer konstgjort i hela mitt liv tror jag :D Tyvärr <3

Thanh Ha Fisksås (Nước mắm)

Thanh Ha Fisksås (Nước mắm)

mathias

Fantastiskt god! den bästa jag testat.

samyang carbo
On Sale
Sale!
%
Off
17
Spara 4 kr
4kr
4
kr

Samyang Carbo

Svansen

Riktigt goda men väldigt starka när man äter de första gången om man inte är van vid stark mat. Ett tips är att riva lite ost att ha i nudlarna är klara!

Hot Chicken Ramen, Samyang

Hot Chicken Ramen, Samyang

Louise Sövig

Kan inte och vill inte leva utan dessa! 😋

Citronkrämsmochi

Emmy Punmark

Dem här va större än dem andra jag köpte , tyckte inte om hur mycket deg det va eftersom det inte va lika mycket fyllning

Mochi Jordgubb & Kakao

Emmy Punmark

Så söta och goda

fruktpudding-corniche

Fruktgelé Mango, Litchi & Kiwi (Jelly)

Emmy Punmark

Älskar deeemmm

2 för 40:-

Pocky Choklad & Jordgubbssmak

Emmy Punmark

Chefs kiss , älskar dem

Pocky-Matcha
2 för 40:-

Pocky Matcha

Emmy Punmark

den smakade ingeting som jag hade föreställt mig men fortfarande gott

green-tea-oishi

Grönt te, Oishi

Emmy Punmark

Älskar den

Green-Tea-Honey-Lemon-oishi

Grönt te Honung & Citron

Emmy Punmark

Får Flashback till Thailands 7/11

Ny

Taro Fish Snack

Emmy Punmark

Älskar dem när jag va liten, älskar dig fortfarande :))

Kryddiga Snacks med Puffat Ris

Emmy Punmark

Fick beställa mer eftersom min kille åt upp allt utan mig , väldigt goda

mama-tomyum-rakor

Tom Yum med räkor (goong)

Emmy Punmark

Älskar mama märket så mycket

tom yum goong

Tom Yum Goong bowl med risnudlar

Emmy Punmark

Tar mig tillbaka till Thailand , tack så mycket :))

Chinese Soybean Ramen Chacharoni samyang

Chacharoni, nudlar i sojabönsås

J

Smakar... kanske inte riktigt jjajangmyeon, om jag jämför med smaken på originalrätten. Men ganska likt och otroligt goda! Köper mycket nudlar och älskar att prova nytt, men dessa kommer jag tillbaks till väldigt ofta!

41407