Betygsatt 4.38 av 5 baserat på 13 kundrecensioner
(14 kundrecensioner)

Enokisvamp Golden Mushroom 425g

32,99 kr
77,62 kr kg/l

I lager

Enokisvamp Golden Mushroom 425g

Enoki, även kallad Golden eller Needle mushroom har en mild och delikat smak som går att äta tillagad såväl som rå. Utmärkt i grytor, hot pots, ramen och koreansk BBQ. Bjuder på en riktigt härlig och nästan knaprig konsistens. Prova den exempelvis i en shabu shabu, en mustig kimchigryta eller den japanska traditionella rätten sukiyaki. Torrostas den i en stekpanna i några minuter blir den lite besk, men steks den istället i olja blir den karamelliserad och dess sötma framträder. Enokin passar därför bra i alla typer av mat, både vegansk, vegetarisk eller i kött- och fiskrätter. Ett perfekt sätt att få snabbnudlarna att bli lite matigare och kännas lyxigare. 425g.

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Enoki– eller enokitakesvampen, även needle mushroom, är vit och växer i klungor med smala kroppar och små hattar. Svampen är vanlig i japansk, koreansk, thailändsk och kinesisk mat. Den äts rå, wokad, konserverad och snabbt uppvärmd. Det vanligaste är att du hittar den i soppor och hotpots. Enokisvampens smak ändras lite beroende på hur den tillagas, men främst smakar den av umami. Torrostas den i en stekpanna i några minuter blir den lite besk, men steks den istället i olja blir den karamelliserad och en sötma framträder. Enokin passar därför bra i alla typer av mat, både vegansk, vegetarisk eller till kött- och fiskrätter.

Passar mycket bra i Tom Yum Goong!

Mer information

Net weight 0,425 kg
Vikt 0,485 kg
Ursprung

Kina

Innehåll

Kinesisk svamp (flammulina velutipes), vatten, salt, surhetsreglerande medel e330.

Näring

Per 100g: Energi: 85kj / 20kcal Fett: 0,2g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 2g varav sockerarter: 0g Proteiner 2g, salt: 1,5g

Brand

AEF

Kost

Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk

Tillagning

Skölj innan användning.

Förvaring

Öppnat innehåll förvaras i kylskåp i tättslutande förpackning.

14 recensioner av Enokisvamp Golden Mushroom 425g

  1. Betygsatt 5 av 5

    Hanna Mattsson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    Karina Tedjeza Issal

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Malin Åkesson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 5 av 5

    Emma Lindqvist

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 4 av 5

    Ida Maria Eleonora Josefsson

    God att blanda med nudlar!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 2 av 5

    Daniza Lindeman

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 2 av 5

    Lule Nuredini

    Inte min smak

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  8. Betygsatt 5 av 5

    Charlotta Raivio

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  9. Eva Kaufmann

    ser fram emot att använda dessa!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  10. Betygsatt 5 av 5

    Ann-Cathrine Niskanen

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  11. Betygsatt 5 av 5

    Kati Jansson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  12. Betygsatt 5 av 5

    Emelie Andersson

    Dessa svampar tillsammans med kimchi nudlar.. 100/10 alltså, lätt det godaste jag ätit på länge.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  13. Betygsatt 5 av 5

    FinnXO

    toppen

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  14. Betygsatt 4 av 5

    kent.samuelsson

    Fint att äntligen hitta denna i en butik!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Prishistorik