Krispig vitlöksolja Odawaraya Original 110g

Krispig vitlöksolja Odawaraya Original 110g

Japansk krispig vitlöksolja från Odawaraya, en anrik producent från Fukushima som sedan 1933 specialiserat sig på bland annat inläggningar, konserverade delikatesser och smakrika tillbehör. Deras populära serie av så kallade ”ätbara oljor” skiljer sig från vanlig chili crisp genom att låta de krispiga ingredienserna och den smaksatta oljan stå lika mycket i centrum som hettan. Originalet kombinerar raps- och olivolja med rikligt med friterad vitlök och lök, vilket ger en fyllig, salt och umamirik smak med rejält krisp. Odawaraya rekommenderar sina oljor till allt från ris, tofu och dumplings till nudlar, grytor och grönsaker, men de kan även ätas precis som de är som tillbehör till maten. Perfekt när du vill ha den krispiga upplevelsen från chili crisp men med fokus på rostad vitlök snarare än chilihetta. 110g.