Lao Gan Ma Fermenterade Sojabönor med chili (douchi) 210g
43,99 kr
209,48 kr kg/l
I lager
Lao Gan Ma Fermenterade Sojabönor med chili (douchi) 210g
Fermenterade svarta sojabönor i chili. Till skillnad från många andra inlagda chilis från Lao Gan Ma som kan serveras direkt på ris och annat gott, används denna främst för matlagning (passar utmärkt när du gör wok) eller i langbian-rätter (bland annat kalla tofu– eller nudelrätter). Detta är en typ av shuidouchi, det vill säga en fermenterad douchi, vilket används omfattande i det kinesiska köket för att tillsätta massor komplexa smaker av umami och annat gott. En väsentlig ingrediens i bland annat sichuansk mat. 210g.
Edvin Nyström –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Alf Eman –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Caroline Hansson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Jan Eneroth –
Kanonbra
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Eva Wrange –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad