Lao Gan Ma Fermenterade Sojabönor med chili (douchi) 210g
43,99 kr
209,48 kr kg/l
Slut i lager
Tillfälligt slut! Ange din email så får du veta när produkten åter är i lager.
Fermenterade svarta sojabönor i chili. Till skillnad från många andra inlagda chilis från Lao Gan Ma som kan serveras direkt på ris och annat gott, används denna främst för matlagning (passar utmärkt när du gör wok) eller i langbian-rätter (bland annat kalla tofu– eller nudelrätter). Detta är en typ av shuidouchi, det vill säga en fermenterad douchi, vilket används omfattande i det kinesiska köket för att tillsätta massor komplexa smaker av umami och annat gott. En väsentlig ingrediens i bland annat sichuansk mat. 210g.
Andra kollade på dessa
Mer information
| Net weight | 0,21 kg |
|---|---|
| Vikt | 0,427 kg |
| Ursprung | Kina |
| Innehåll | Fermenterade sojabönor. Ingredienser: Fermenterade SOJABÖNOR (SOJABÖNOR, vatten), vatten, chili, ingefära, smakförstärkare E621, konserveringsmedel E330, salt. |
| Näring | Per 100g: Energi: 1226kj / 293kcal fett: 23, 8g, varav mättade: 1g, kolhydrater: 7, 2g, varav sockerarter: 4, 1g, protein: 13, 1g, salt: 11, 6g. |
| Brand | Lao Gan Ma |
| Kost | Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk |
Eva Wrange –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad