Lotusrot

Gott och exotiskt i soppor och grytor. Dessutom otroligt vacker. Vi är stolta över att ha denna specialitet i sortiment. Innehåller rikligt med vitamin C. 500 gram Läs mer här.

Betygsatt 4.50 av 5 baserat på 2 kundrecensioner

(2 kundrecensioner)

41,90 kr

I lager

Artikelnr: 1684 Kategorier: A-R5, Japan, Kina, Basvaror, Grönsaker

Klarna Checkout

Frakt 49:- Fri Frakt 599:-

1-3 Dagars Leveranstid

Ordrar innan 13:00 skickas samma vardag.

Passar bra ihop

Beskrivning

Lotusrot eller renkon som det heter är jordstammen från växten Indisk Lotus. Indisk Lotus är Indiens nationalblomma. Lotusväxten är viktig inom tillbedjan där lotusblomman symboliserar lycka inom buddismen och välstånd, skönhet och fertilitet inom hinduismen. Hela lotusväxten är ätbar men roten på lotusen skärs ofta i skivor (som här ligger i vatten) och används i rå i sallader, ångad som sidorätt, tillagad i grytor och soppor. Lotusroten är till exempel viktig i den kinesiska vegetariska och veganska matlagningen. Förutom matlagning är den även använd för dess medicinska egenskaper och gör att köpa i hela Sydostasien.

Lotusroten är rik på vitamin C och framförallt utgör lotusroten ett vackert inslag i maten. Lotusroten är krispig även som tillagad och smaken kan jämföras med vattenkastanjer med något mer nötighet. Eftersom smaken är neutral (men väldigt god!) kan den användas till de flesta kryddningar och ingredienser.

Mer information

Vikt	0.5 kg
Innehåll	Lotusrot 60%, vatten, antioxidationsmedel e300
Näring	Per 100g: Energi: 308kj / 73kcal Fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 17g varav sockerarter: 0g Proteiner 0,9g, salt: 0g
Ursprung	Kina
OBS	Innehållet i produkten kan variera. Det är förpackningens innehållsförteckning som gäller.