Mentaiko paste (Fiskrom med chili) S&B 38g

Mentaiko paste (Fiskrom med chili) S&B 38g

Japanska S&B är en av landets mest välkända tillverkare av kryddor, curry och smaksättningar. Här har de tagit sig an karashi mentaiko, en japansk specialitet som består av fiskrom smaksatt med chili och kryddor. Mentaiko är särskilt populärt i Fukuoka på ön Kyushu och används ofta till ris, onigiri och den omtyckta japanska pastarätten mentaiko spaghetti. Denna färdiga pasta bjuder på en fyllig och salt umamismak med en lätt hetta och gör det enkelt att tillsätta den karakteristiska mentaikosmaken till både japanska och västerländska rätter. Koka upp lite spaghetti, och blanda i denna smaksättning tillsammans med smör för att göra en enkel hemgjord mentaiko spaghetti! 38g.