En otroligt lyxig japansk sojasås från Shoda som kommer i en lika lyxig flaska. Denna sojasås, Nidan Jyukusei, är dubbelfermenterad vilket innebär att sojasåsen har fermenterats med ren sojasås i stället för vatten. Detta ger sojasåsen ett utsökt och komplext djup samt en umamismak som verkligen kommer få fram det bästa ur dina rätter. Helt enkelt en sojasås av otrolig kvalitet. 500ml.
I lager
189,90 kr
| Vikt | 0.87 kg |
|---|---|
| Ursprung | Japan |
| Innehåll | Sojasås. Ingredienser: Vatten, SOJABÖNOR, VETE, Salt, Alkohol. |
| Näring | Per 100ml: Energi: 301kj / 71kcal fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 7, 3g, varav sockerarter: 1, 7g, protein: 10g, salt: 13, 2g. |
| Brand | Shoda |
Kategorier
TheMightyAi –
Smaken är synnerligen ren! Jag har länge varit ett stort fan av Kikkomans ljusa soja och den här smakar lite liknande. Men det här smakar djupare och intensivare och den får nästan Kikkomans soja att smaka…förorenat? Det är svårt att säga exakt hur den smakar, men det är absolut den bästa sojan jag smakat.
Priset är lite spicy, dock. Så köp gärna en flaska och använd den bara där sojan kan kännas tydligt, som till exempel sushi, och använd något billigare till den vardagliga matlagningen.
Mattias –
Otroligt rund i smaken passar till mycket, sedan kan jag inte säga om priset är rätt eller fel