41402
Betygsatt 4.75 av 5 baserat på 4 kundrecensioner
(4 kundrecensioner)
Pixian Doubanjiang Bönpasta

Doubanjiang är en stark och matig bönpasta som är en av huvudingredienserna i flera sichuanska rätter, så pass väsentlig att den även kallas “Sichuanmatens själ”. Med sin unika smak och karaktär finns det knappast ett substitut. Pixian doubanjiang är en av de mest populära varianterna av pastan och får sitt namn från staden med samma namn. Den är fermenterad på bondbönor, chili, vetemjöl och salt. Stek i olja innan du tillsätter andra ingredienser. Denna kommer utan olja och sås. 227g.

I lager

39,90 kr

Mer information

Vikt 0.26 kg
Ursprung

Kina

Innehåll

Bondbönasås. Ingredienser: Chili, bonböna 19%, salt, VETEMJÖL

Näring

Per 100g: Energi: 385kj / 92kcal fett: 1.2g, varav mättade: 0.2g, kolhydrater: 10.2g, varav sockerarter: 2.4g, protein: 6.6g, salt: 20.1g.

Brand

Juan Cheng

4 recensioner av Pixian Doubanjiang Bönpasta

  1. Betygsatt 5 av 5

    Arne Lodin

    Har letat länge efter denna krydda och är mycket glad över att den nu står i mitt kylskåp. Ska bli spännande att testa.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 4 av 5

    Jennie Persson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Marcus Normark

    Väldigt angenämt och skänker härlig färg.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 5 av 5

    Marion

    Äkta Sichuan Pixiandoubanjang!! Enbart 4 ingredienser (chidli, bönor, salt, vetemjöl – allt fermenterad länge). Ljuvlig doft och smak. Går inte att jämföra med den vanliga Doubanjang som man köper i burk som fermentera mycket kortare och innehåller en massa annat. Ett måste för bl.a. Mapo Tofu. Tack Drakfrukt.se för att ni tar hit den!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kategorier

Basvaror
Snabblagat
Drycker
Smaksättning
Nudlar
Snacks
Såser
41407