Rice Cake Slices Tteokguk Skivade 500g

Rice Cake Slices Tteokguk Skivade 500g

Rice cakes är en extremt vanlig ingrediens i det koreanska köket, bland annat i de populära tteokbokki. Dessa kommer färdigskivade och passar utmärkt i soppa eller en stir-fry. De används ofta på Seollal (koreanska nyårsdagen) i en god soppa. Exempelvis kan du göra en rice cake-soppa (teeokguk) genom att laga dem tillsammans med lite biff (eller annat proteinalternativ), grönsaker och torkat sjögräs. Eller för att få en kinesisk touch på dessa, varför inte göra en stir-fry med lite svamp, bok choy och lite sojasås för att få ett litet mer unikt alternativ. Verkligen en spännande ingrediens med många användningsområden. 500g.