Sydkorea

south-korea.svg

Koreanska köket (koreanska: 한국요리 hangukyori) har växt fram under många århundraden av sociala och politiska förändringar. Dess rötter kan man spåra ur legender om forntiden. Det koreanska köket har utvecklats ur det forna jordbrukets och de nomadiska traditionerna i södra Manchuriet och norra koreanska halvön till ett komplext samspel mellan natur och kulturella trender. Måltider som äts av såväl den kungliga familjen som vanliga koreanska medborgare har reglerats av kultur och etikettregler som är unika för Sydkorea.

Det koreanska köket består oftast av ris, nudlar, tofu, grönsaker och kött. Traditionella koreanska måltider innehar oftast många sidorätter (banchan) och ångkokat ris. Kimchi, en kryddstark grönsaksrätt som är Koreas nationalrätt[1] serveras vanligtvis till varje måltid. Koreansk mat innehåller oftast ris, buljongsoppa, doenjang (en jäst sojabönspasta), sojasås, salt, vitlök, ingefära och gochujang (chilipasta).Dessutom har koreansk BBQ gjort sig känt världen runt, där man oftast i koreanska restauranger tillagar maten själv. Bulgogi är en av de mest populära marinaderna och dippsåserna som förknippas med koreansk barbeque. En annan känd rätt som blivit känd utanför Sydkorea är street fooden tteokbokki, en härlig och värmande rätt baserad på rice cakes som dränks i en kryddstark och söt gochujangsås.

Här hittar du alla väsentliga basvaror och snabbrätter så att du kan dels hitta en ny favorit och dels laga de rätterna du redan älskar.

Filter
  • Shin Ramyun, stor portion
    YITH Badge
    4 för 70:-
  • Samyang Carbo
    YITH Badge
    5 för 99:-
  • Nudlar med Kimchi
    YITH Badge
    4 för 70:-
  • Samyang Hot Chicken Ramen 2x Spicy 140g
    YITH Badge
    5 för 99:-
  • Buldak Hot Chicken Ramen, Samyang
    YITH Badge
    5 för 99:-
  • Veganska Nudlar Soon Veggie
    4 för 70:-
  • Samyang Spicy Cheese
    YITH Badge
    5 för 99:-
  • Chapaghetti, Koreansk fusion
    4 för 70:-
  • Kimchi Ramen Nudelkopp
    12 för 219:-
  • Neoguri, havets heta läckerheter
    YITH Badge
    4 för 70:-
  • Ansungtangmyun, biffbuljong
    4 för 70:-
  • Samyang Hot Chicken Jjajang
    YITH Badge
  • Neoguri, havets läckerheter mild
    4 för 70:-
  • Soon Veggie Veganska nudlar på kopp
    12 för 219:-
  • Rice Cake Sticks Topokki 600g
    On Sale
    Sale!
    %
    Off
    25
    Save 20 kr
    20kr
    25%
    20
    kr
  • Hot Chicken Ramen Stew, Samyang
    YITH Badge
  • Champong, bläckfisk
    4 för 70:-
  • Samyang Ramen Original
    YITH Badge
  • Hot Chicken Ramen Light, Samyang
  • Oolongmen kyckling
    12 för 219:-
  • Gochujang Chilipasta 500g
    YITH Badge
  • Buldak Sauce Samyang 200g
    YITH Badge
  • Samyang Buldak Kimchi
    YITH Badge
  • Potatisnudlar
    4 för 70:-
  • Tteokbokki Hot Chicken Samyang
    YITH Badge
  • Färska Udon, Koreanska 200g
  • Kimchi, 410 gram
  • Sogokimyun Beef Flavor
  • Udon, breda vetenudlar 453 gram
  • Samyang Extreme Buldak Sauce 200g
    YITH Badge
  • Risvinäger 250ml
  • Sötpotatisnudlar, dangmyeon 500g
  • Seafood Ramyun
    YITH Badge
    4 för 70:-
  • Toppogi Koreanska Rice Cakes 150g
    On Sale
    Sale!
    %
    Off
    36
    Save 17 kr
    17kr
    36%
    17
    kr
  • Nudelskål Udon Tempurasmak
  • Hot Chicken Big Bowl Samyang
    YITH Badge
  • Lökringar, Nongshim Onion Rings
  • Tonkotsu Snabbramen
  • Tokyo Soy Sauce Ramen
  • Gochugaru 50g
    YITH Badge
  • Sötpotatissnacks
  • Hakata Ramen 2 Portioner
  • Risvinäger 600ml
  • Katsuobushi (Rökt bonitofisk) 40g