41402
Butik > Basvaror > Vinäger
risvinäger japansk
Betygsatt 4.86 av 5 baserat på 7 kundrecensioner
(7 kundrecensioner)
Risvinäger 250ml

Risvinäger utgör en av de fem huvudsakliga smaksättningarna i japansk matlagning men görs och används även i Kina, Vietnam och på Koreahalvön. Det som skiljer denna från den västerländska vinägern är dess mildare smak och aciditet samt en gnutta sötma. Trots detta har risvinägern högre aciditet än andra asiatiska vinägersorter. En riktigt viktig smaksättare inom det japanska-, vietnamesiska- och det koreanska-köket. Viktigt ingrediens när du ska göra hemmagjort sushiris och gör sig väldigt väl i nudel– samt riswok såsom pad thai och stir fry rice. 250ml.

I lager

36,90 kr

SKU 5219 Categories , , , , ,

Beskrivning

Det finns många olika typer av risvinäger gjorda av vitt eller brunt ris, kryddat eller okryddat. Den här typen av vinäger är den vanligaste på Koreahalvön, Japan och i Kina, den vietnamesiska skiljer sig något i kryddning och syra. I färgen är risvinägern väldigt blek, från ljust gul till nästan helt färglös. Risvinäger används i sushiris, salladsdressing, picklade grönsaker, sötsura maträtter, marinader,  i woken eller varför inte på dina pommes frites?

Mer information

Vikt 0.544 kg
Ursprung

Kina
Innehåll

Vatten, klibbigt ris 40%, vitt vin(risvin). Surhetsgrad 4,6%
Näring

Per 100g: Energi: 139kj / 33kcal Fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 5,3g varav sockerarter: 5,3g Proteiner 0g, salt: 1,83g
Brand

Narcissus

7 recensioner av Risvinäger 250ml

  1. Betygsatt 5 av 5

    Dina Samuelsson –

    Bra storlek på förpackning om man inte använder jättemycket vinäger. God, funkar som vinäger ska.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    Ida –

    En stapelvara hemma! Väldigt trevlig risvinäger som är lätt att hälla försiktigt från. Väldigt neutral och fungerar till det mesta. Också väldigt prisvärd för den räcker länge.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Jussi –

    Snygg flaska, kommer förevigt ha en ståendes i kylskåpsdörren 🙂

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 4 av 5

    Eloise –

    Vinägern är god, lagom stor flaska.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 5 av 5

    Carotten –

    Väldigt dryg flaska, behövs bara några skvättar här och där för att få bra smak.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 5 av 5

    Adam.Grant –

    Väldigt god vinäger, inga konstigheter.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 5 av 5

    LiCarlzzon –

    Smakar som den ska, bra pris!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kategorier

Basvaror
Snabblagat
Drycker
Smaksättning
Nudlar
Snacks
Såser
41407