41402
Betygsatt 4.83 av 5 baserat på 6 kundrecensioner
(6 kundrecensioner)
Risvinäger 250ml

Risvinäger utgör en av de fem huvudsakliga smaksättningarna i japansk matlagning men görs och används även i Kina, Vietnam och på Koreahalvön. Det som skiljer denna från den västerländska vinägern är dess mildare smak och aciditet samt en gnutta sötma. Trots detta har risvinägern högre aciditet än andra asiatiska vinägersorter. En riktigt viktig smaksättare inom det japanska-, vietnamesiska- och det koreanska-köket. 250ml Läs mer här.

I lager

33,90 kr

SKU 5219 Categories , , , , ,

Beskrivning

Det finns många olika typer av risvinäger gjorda av vitt eller brunt ris, kryddat eller okryddat. Den här typen av vinäger är den vanligaste på Koreahalvön, Japan och i Kina, den vietnamesiska skiljer sig något i kryddning och syra. I färgen är risvinägern väldigt blek, från ljust gul till nästan helt färglös. Risvinäger används i sushiris, salladsdressing, picklade grönsaker, sötsura maträtter, marinader,  i woken eller varför inte på dina pommes frites?

Mer information

Vikt 0.544 kg
Ursprung

Kina

Innehåll

Vatten, klibbigt ris 40%, vitt vin(risvin). Surhetsgrad 4,6%

Näring

Per 100g: Energi: 139kj / 33kcal Fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 5,3g varav sockerarter: 5,3g Proteiner 0g, salt: 1,83g

Brand

Narcissus

6 recensioner av Risvinäger 250ml

  1. Betygsatt 5 av 5

    Ida

    En stapelvara hemma! Väldigt trevlig risvinäger som är lätt att hälla försiktigt från. Väldigt neutral och fungerar till det mesta. Också väldigt prisvärd för den räcker länge.

  2. Betygsatt 5 av 5

    Jussi

    Snygg flaska, kommer förevigt ha en ståendes i kylskåpsdörren 🙂

  3. Betygsatt 4 av 5

    Eloise

    Vinägern är god, lagom stor flaska.

  4. Betygsatt 5 av 5

    Carotten

    Väldigt dryg flaska, behövs bara några skvättar här och där för att få bra smak.

  5. Betygsatt 5 av 5

    Adam.Grant

    Väldigt god vinäger, inga konstigheter.

  6. Betygsatt 5 av 5

    LiCarlzzon

    Smakar som den ska, bra pris!

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kategorier

Basvaror
Snabblagat
Drycker
Smaksättning
Nudlar
Snacks
Såser
41407