Betygsatt 4.75 av 5 baserat på 4 kundrecensioner
(4 kundrecensioner)

Röd Miso Akadashi Långfermenterad 500g

149,99 kr
299,98 kr kg/l

I lager

Röd Miso Akadashi Långfermenterad 500g

En riktigt robust, umamirik och intensiv misopasta från Japan. Akadashi, aka miso eller röd miso, fermenteras mycket längre än andra misosorter och har även en högre halt sojabönor. Resultatet är en mycket mer koncentrerad umamirik smakprofil. Fungerar väldigt bra som en bas till marinad eller sås, samt kan verkligen lyfta fram smakerna i allt från en chili con carne till vegansk bolognese. Självklart återfinns den i många japanska recept och går även att göra en riktigt intensiv misosoppa för den som inte kan få nog av umami och misosmak. 500g.

SKU UP 119 Categories , , , ,

Andra kollade på dessa

Mer information

Net weight 0,5 kg
Vikt 0,549 kg
Ursprung

Japan

Innehåll

Röd misopasta. Ingredienser: SOJAböna (55, 18%), KORN (GLUTEN) (30, 63%), salt (14, 19%)

Näring

Per 100g: Energi: 883kj / 211kcal fett: 5.8g, varav mättade: 1.03g, kolhydrater: 28.4g, varav sockerarter: 0g, protein: 11.4g, salt: 10.4g.

Brand

Tsurumiso

Kost

Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk

Tillagning

Späd ut 2-3 msk i 1 liter dashi för att laga misosoppa.

Förvaring

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.

4 recensioner av Röd Miso Akadashi Långfermenterad 500g

  1. Betygsatt 5 av 5

    Jenny Vide Tano

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    Jenny Tano

    Sökte efter fermenterad mat i olika former, och upptäckte att miso är fermenterade bönor. Har druckit denna (med en skvätt dashi) nästan varje morgon och kväll i snart 2 veckor och tror att det är den som hjälpt matsmältningen. Smakade precis som jag hoppades.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Marina Jakobsson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 4 av 5

    Pär Kärrman

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Prishistorik