Sichuanpeppar Hela Frön 57g
49,99 kr
877,02 kr kg/l
I lager
Sichuanpeppar Hela Frön 57g
Sichuanpeppar är en blompeppar från Sichuanprovinsen i Kina och har en smak som är just blommig med lätta citrustoner och en härligt avdomnande hetta. Trots namnet är det ingen peppar, utan pyttesmå citrusar man faktiskt äter! Vanligt i mat från regionen Sichuan i mellersta Kina. Har en lite lätt avdomnande eller kittlande effekt på tungan med en unik slags hetta. Kan tillsättas i början i en wok eller i slutet beroende på önskad hetta. Om du tillsätter dem i början, torrstek dem först tills det uppstår “oljiga” märken på pannan, då vet du att smaken kommit ut. Går även att torrsteka sedan mala ner, samt användas i hemgjord chiliolja. Perfekt till rätterna Mapo Tofu, fiskdoftande aubergine och kung pao kyckling. 57g.

Sabina Stråk –
Bra kvalitet
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Lillemor Vincentsdotter –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Susann Fager –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Hanna Niklasson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Clara Atterby –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Maria Larsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Henrik Smedberg –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Tomas Grundell –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Marcus Normark –
Skänker en unik upplevelse. Gör susen när man följer måttanvisningar, eller vet vad man pysslar med. Jag gjorde rookiemisstaget att överdosera och då blev det pannkaka i munnen istället. Svårersättlig om kocken vet vad hen gör.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Martin –
Denna fantastiska krydda! Räcker oftast med några få korn som man kan mala ner och du förändrar hela din rätt till en smakexplosion. Rekommenderar att köpa denna + nudlar. Magisk kombination
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad