Sojasås med Koji 340ml
129,99 kr
382,32 kr kg/l
I lager
En krämig och något söt sojasås som blandats med koji. Koji är en smaksättare i det japanska köket och ingrediensen som gett oss miso, sojasås och sake. Det är gjort på ris som ympats med svampkulturen Aspergillus oryzae och sedan fermenterats med salt och vatten. Resultatet är en av hörnstenarna i det japanska köket och en slutprodukt som ger en otrolig fin smak av umami och andra komplexa toner. Prova med sushi och sashimi, eller häll över tofu och ris. Dess krämiga textur och något söta smak ger denna sojasås en riktigt unik twist. 340ml.
Andra kollade på dessa
Mer information
| Net weight | 0,34 kg |
|---|---|
| Vikt | 0,668 kg |
| Ursprung | Japan |
| Innehåll | Soja med koji. Ingredienser: Sojasås (62%), Koji (38%) INNEHÅLLER SOJA |
| Näring | Per 100g: Energi: 724kj / 173kcal fett: 0.2g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 35.6g, varav sockerarter: 0g, protein: 7.3g, salt: 8.38g. |
| Brand | Horaiya Honten |
| Kost | Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk |
Åsa Holm –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad