Betygsatt 4.89 av 5 baserat på 27 kundrecensioner
(27 kundrecensioner)

Sushiris, Royal Orient 1kg

63,99 kr
63,99 kr kg/l

I lager

-+
Sushiris, Royal Orient 1kg

Laga sushi hemma med detta sushiris. Sushiris, eller rundkordnigt ris som det också kallas, är även ett jättegott standardris som används i princip all japansk matlagning. Ett vällagat sushiris är bland det viktigaste när det kommer till sushins resultat, ordet sushi betyder ungefär “sur smak” och syftar på riset efter att risvinäger tillsatts. Detta är ett prisvärt ris för dig som vill köpa basvarorna för att laga hemmagjord sushi och är en av våra mest populära sorter för dig som vill prova dig fram i det japanska köket. Du kommer inte bli besviken! 1kg.

SKU 7089-2 Categories , , , ,

Andra kollade på dessa

39,99 kr
49,99 kr
39,99 kr
39,99 kr
 
 

Beskrivning

Tillagning:

  1. Blanda 2,5dl ris med 3 dl vatten i en kastrull.
  2. Koka upp och sänk sedan direkt värmen. Låt sjuda under lock 10-20 minuter, tills allt vatten absorberats.
  3. Ta bort kastrullen från plattan och låt stå under lock ca 10 minuter innan användning.
  4. Här kan man vara klar, men för ett mer autentiskt resultat, gör steg 5 också.
  5. Blanda och lös 1,5 msk risvinäger, 0,5 tsk salt och 1 msk socker i en kastrull på svag värme.
  6. Blanda ned vinägerröran i riset med en gaffel, var försiktig med riset så det inte mosas.
Sushiris är A och O när det kommer till sushi, ordet sushi betyder något i stil med “sur smak” vilket ska syfta till äldre tider då sushiriset var fermenterat och därför hade en något sur smak. Idag fermenteras inte sushiriset istället blandas det med lite socker och risvinäger (som du hittar här), gärna någon dag i förväg för att smakerna ska komma fram ordentligt. Riset är ett japanskt rundkornigt ris, det riset vi har här hemma som närmast påminner om sushiris är grötris som också har korta och breda riskorn. När det kokats blir det vitt och klibbigt, perfekt för att forma till risbollar eller sushi.
43,99 kr
43,99 kr
43,99 kr
39,99 kr