41402
Betygsatt 4.75 av 5 baserat på 4 kundrecensioner
(4 kundrecensioner)
Sushiris, Haruka

Rätt sushiris är A och O när det kommer till att göra sushi, ordet sushi betyder ungefär ”syrlig smak” och syftar på riset efter att risvinäger tillsatts. 1 Kilo Läs mer här.

I lager

44,90 kr

SKU 7088 Categories , , ,

Beskrivning

Sushiris är A och O när det kommer till sushi, ordet sushi betyder något i stil med ”sur smak” vilket ska syfta till äldre tider då sushiriset var fermenterat och därför hade en något sur smak. Idag fermenteras inte sushiriset istället blandas det med lite socker och risvinäger (som du hittar här), gärna någon dag i förväg för att smakerna ska komma fram ordentligt. Riset är ett japanskt rundkornigt ris, det riset vi har här hemma som närmast påminner om sushiris är grötris som också har korta och breda riskorn. När det kokats blir det vitt och klibbigt, perfekt för att forma till risbollar eller sushi.

Såhär tillagar du sushiris:

  1. Blanda 2,5dl ris med 3 dl vatten i en kastrull.
  2. Koka upp och sänk sedan direkt värmen. Låt sjuda under lock 10-20 minuter, tills allt vatten absorberats.
  3. Ta bort kastrullen från plattan och låt stå under lock ca 10 minuter innan användning.
  4. Här kan man vara klar, men för ett ännu bättre resultat, gör steg 5-6 också.
  5. Blanda och lös 1,5 msk risvinäger, 0,5 tsk salt och 1 msk socker i en kastrull på svag värme.
  6. Blanda ned vinägerröran i riset med en gaffel, var försiktig med riset så det inte mosas.

Mer information

Vikt 1.07 kg
Innehåll

Ris

Näring

Per100g Energi: 1467kj, 346kcal. Fett: 0,9g varav mättade: 0,2g, kolhydrater: 78g varav sockerarter: <0,5g, fibrer: 0,9g,Proteiner 5,9 g, salt: <0,01g

Ursprung

Italien

4 recensioner av Sushiris, Haruka

  1. Betygsatt 5 av 5

    Snoddas

    Grym kvalité, funkade utmärkt att rulla sushi med noripappret och bambumattan! 😁

  2. Betygsatt 5 av 5

    Mikroben

    Toppen kvalité, bara +++++

  3. Betygsatt 5 av 5

    Sagittarius

    Bra kvalité och lättlagat! ???

  4. Betygsatt 4 av 5

    elinyo

    Lätt att använda!

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Andra recensioner

Recensioner

Average rating: 4.59 based on 1891 reviews

Thailandsk-seasoning-sas-Golden-Mountain

Thailändsk seasoning sauce Golden Mountain

Peter

Smakar som väldigt salt sojasås med lite mer umami.

Guilin-Style-Chilipasta

Guilin Style Chili Sauce

Peter

Bra med hetta i den här.
Tyvärr var det en chilisort (som dessutom tar över rätter) som inte föll mig i smaken.
Känner inget behov av att köpa den igen.

bibigo-ssamjang-koreansk

Ssamjang, smaksatt sojabönspasta (Bibigo) 500g

Peter

Jättegod!
Jag försökte göra min egen Ssamjang med gochujang och sojabönspasta men det är extremt svårt att få det att smaka lika gott som den här.

lao gan ma

Lao Gan Ma (Kålrabbi Tofu & Jordnötter)

Peter

Den här god på samma sätt som den krispiga chilin i olja från Lao Gan Ma. Det som är nämnvärt är att tofun består av små stenhårda bitar som måste tillagas ganska länge för att ens vara ätbara. Det är en intressant produkt men jag tror att jag nöjer mig med att ha upplevt den EN gång.

goldenmushroom-needlemushroom

Enokisvamp, Golden Mushroom

Emelie Andersson

Dessa svampar tillsammans med kimchi nudlar.. 100/10 alltså, lätt det godaste jag ätit på länge.

Mochi Jordgubb & Kakao

Emelie Andersson

Vet inte riktigt om jag tyckte om dessa, är som lite 50/50

Soba Maruchan Midori no Tanuki

Emelie Andersson

Hade jag beställt mer än en hade jag ätit dom allihop samtidigt, hemskt goda nudlar alltså!

Noodle bowl Shrimp

Emelie Andersson

Extremt goda nudlar. 12/10

instant-Noodle-Big-Bowl-Udon

Nudelskål Udon Tempurasmak

Emelie Andersson

10/10

samyang carbo
On Sale
Sale!
%
Off
17
Spara 4 kr
4kr
4
kr

Samyang Carbo

Emelie Andersson

Gick att äta, men jag kommer nog inte köpa dessa nudlar igen.

intant-noodle-kimchi-ramen-85gr-jongga

Nudlar med äkta Kimchi, kopp

Emelie Andersson

Fruktansvärt goda nudlar. Kommer definitivt köpa fler gånger.

hakata ramen
On Sale
Sale!
%
Off
11
Spara 5 kr
5kr
5
kr

Hakata Ramen 2 Portioner

Dennis

Väldigt god och ny favorit. Fungerar bra utan tillbehör men blir otroligt mycket trevligare med ett kokt ägg, strimlad påläggskinka och lite purjo/vårlök.

Seigaiha Skål 300ml

Hedvig

Supervacker skål, hoppas de större varianterna kommer in i lager igen!

Hainan Yellow Lantern Chilli 240g

Emma

Riktigt god!

samyang curry

Curry Hot Chicken Samyang

Joacim & Emma

Väldigt god smak och väldigt väldigt stark! :)

Cassava chips Chili 250g

Joacim & Emma

Mycket smak, bra crisp, känns inte så feta som de vanliga chipsen du köper i butik.
Kan varmt rekommendera dessa.
Eftersmaken från cassavan var lite udda först men man blev snabbt van.

41407