Torkad Burdock (Kardborre) 20g
Burdock root, eller kardborrerot, är en rot som förekommer i det japanska köket och kallas då Gobo. Den används i många grytor eller som en sidorätt vid sidan av andra picklade grönsaker. En av de mest förekommande användningarna är i sidorätten Kinpira Gobo, vilket är bräserad och strimlad burdock tillsammans med strimlade morötter och sesamfrön. Gobo erbjuder en härlig krispighet och jordig samt söt smak som även gifter sig otroligt väl med ris. 20g.
ANN-CHRISTINE HAGGREN –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Seiko Johansson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Carina Nanker –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad