Betygsatt 4.44 av 5 baserat på 9 kundrecensioner
(9 kundrecensioner)

Shiitake Torkade Marmorerade100g

99,99 kr
999,90 kr kg/l

I lager

Shiitake Torkade Marmorerade100g

Torkad shiitake, stora och vackert marmorerade. Världens näst mest kommersiellt odlade svamp. Förekommer i hela sydostasien men är dominerande i Japan, där den framför allt används för att göra dashi, en umamirik buljong, på. Underbart god och smakar mycket. Ha i nästa ramen– eller udonsoppa, eller prova att ha med i nästa wok. Tar åt sig sås och smak mycket väl, så prova gärna i såsigare rätter eller att bräsera med bok choy i exempelvis ostronsås. 100g.

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Shiitakesvampen heter på svenska ekmussling och är en personlig favorit hos redaktionen, shiitakesoppa är fantastiskt gott. En svamp som smakar mycket, men smakar allt annat än “svampigt”. Vi är mycket stolta över att kunna sälja denna då den är mycket svår att hitta i butik. Tillagning av torkad shiitake:
  1. Skölj svamparna i kallvatten.
  2. Låt stå i blöt i en timma under lock, helst i kylskåp.
  3. Skölj dom åter och tillaga i 10 minuter på 100 grader för bästa resultat.

Mer information

Net weight 0,1 kg
Vikt 0,115 kg
Ursprung

Kina

Innehåll

Ekmussling

Näring

Per 100g: Energi: 1256kj / 300kcal, fett: 1,3g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 62g, varav sockerarter: 0g, protein: 35g, salt: 0g

Brand

Mountains

Kost

Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk

Tillagning

Blötlägg i varmt vatten i 15 minuter.

Förvaring

Förvaras torrt och svalt.

9 recensioner av Shiitake Torkade Marmorerade100g

  1. Betygsatt 4 av 5

    Ludvig Askenbäck

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    Christin Edfeldt

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 4 av 5

    Lars-Olof Wimmerström

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 3 av 5

    Tanja Edith Amanda Pütger

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 5 av 5

    Jenny Persson Ljunggren

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 5 av 5

    Charlotta Raivio

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 5 av 5

    anna

    Jättegoda svampar. Måste dock ligga i blöt längre tid än vad som står på förpackningen. Åtminstone två timmar. 🙂

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  8. Betygsatt 4 av 5

    Carotten

    Supergoda svampar men förpackningen är tyvärr inte återförslutningsbar.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  9. Betygsatt 5 av 5

    Optimia

    Väldigt generös förpackning!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Prishistorik