Betygsatt 4.80 av 5 baserat på 5 kundrecensioner
(5 kundrecensioner)
Shiitake Torkade Fina 100g

Torkad shiitake, stora och vackert marmorerade. Världens näst mest kommersiellt odlade svamp. Förekommer i hela sydostasien men är dominerande i Japan, där den framför allt används för att göra dashi, en umamirik buljong, på. Underbart god och smakar mycket. Ha i nästa ramen– eller udonsoppa, eller prova att ha med i nästa wok. Tar åt sig sås och smak mycket väl, så prova gärna i såsigare rätter eller att bräsera med bok choy i exempelvis ostronsås. 100g.

I lager

87,90 kr

Liknande produkter

Beskrivning

Shiitakesvampen heter på svenska ekmussling och är en personlig favorit hos redaktionen, shiitakesoppa är fantastiskt gott. En svamp som smakar mycket, men smakar allt annat än “svampigt”. Vi är mycket stolta över att kunna sälja denna då den är mycket svår att hitta i butik. Tillagning av torkad shiitake:
  1. Skölj svamparna i kallvatten.
  2. Låt stå i blöt i en timma under lock, helst i kylskåp.
  3. Skölj dom åter och tillaga i 10 minuter på 100 grader för bästa resultat.

Mer information

Vikt 0,115 kg
Ursprung

Kina

Innehåll

Ekmussling

Näring

Brand

Mountains

5 recensioner av Shiitake Torkade Fina 100g

  1. Betygsatt 5 av 5

    Jenny Persson Ljunggren

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    Charlotta Raivio

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    anna

    Jättegoda svampar. Måste dock ligga i blöt längre tid än vad som står på förpackningen. Åtminstone två timmar. 🙂

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 4 av 5

    Carotten

    Supergoda svampar men förpackningen är tyvärr inte återförslutningsbar.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 5 av 5

    Optimia

    Väldigt generös förpackning!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Andra kollade på dessa

Kategorier

Basvaror
Snabblagat
Drycker
Smaksättning
Nudlar
Snacks
Såser