Vindaloo, Indiens hetaste currygryta Patak’s 283g
43,99 kr
155,44 kr kg/l
I lager
Vindaloo, Indiens hetaste currygryta Patak's 283g
Gillar du indiskt och starkt så har du hittat rätt! Vindaloo är en otroligt kryddstark och smakrik currypasta gjord på en blandning av chilifrukter, vitlök, gurkmeja, vinäger, ingefära, kummin och koriander. Vindaloo serveras oftast med lamm på ett flertal indiska restauranger då det möra köttet gifter sig väl med hettan och såsen, men om du vill servera vindaloo traditionellt används främst fläsk. Smaksättningen kom till Goa-regionen genom portugiserna på 1800-talet och inspirerades från den portugisiska rätten carne de vinha d’alhos (“kött i vitlöksmarinad). För att laga steker du lök tills den mjuknat, sedan rör i vindaloopastan, stek i 3 minuter och sedan lägg i ditt val av protein. Tillsätt tomater, låt sjuda i 5 minuter, häll i vatten eller kokosmjölk och rör om ordentligt sedan låter du allt puttra i 40 minuter under lock. 283g.
Mikael Klofelt –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
therese johansson –
Mycket god pasta.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
emilio –
Så stark så det är otroligt. Men smakade jävligt bra
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
birgur ekerot –
Riktigt stark, den ska nog vara det, men jag var inte riktigt beredd på det.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad