41402
Betygsatt 5.00 av 5 baserat på 1 kundrecension
(1 kundrecension)
Wakame 30g

Wakame är ett torkat sjögräs som är mest känt som en del av den japanska misosoppan. Wakame används annars i olika soppor och sallader. Det används även i Korea (kallas då miyeok) och i Kina (kallas där qundaicai). En japansk rätt med wakame är ochazuke en frukosträtt som sägs bota alla bakfyllor som traditionellt görs med överblivet ris sardiner vitlök och rostade sesamfrön. I ochazuke blötläggs wakamen inte i vatten utan i rykande hett och riktigt starkt grönt japanskt te (sencha-te hojicha-te eller genmaicha-te är lämpliga). Till misosoppa kan det vara bra att klippa wakamen innan de blötläggs eftersom de annars kan bli lite väl stora. 30 g Läs mer här.

I lager

44,90 kr

Beskrivning

Ingredienser och näring finner du strax över här under Mer information.

Mer information

Vikt 0.041 kg
Ursprung

Japan

Innehåll

Torkat sjögräs. Ingredienser: blancherat saltat sjögräs (wakamesjögräs (undaria pinnatifida), salt)

Näring

Per 100g Energi: 790kj, 191kcal, Fett: <0.5g varav mättade: <0.1g, kolhydrater: 2.5g varav sockerarter: 0g, Proteiner 23g, salt 17.9g

Brand

Hirokon

1 recension av Wakame 30g

  1. Betygsatt 5 av 5

    KlantKlansson

    Soppan blev suverän! Räckte till flera omgångar.

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kategorier

Basvaror
Snabblagat
Drycker
Smaksättning
Nudlar
Snacks
Såser
41407