Xinjiang Fried Noodles Medium Hot 250g

Xinjiang Fried Noodles Medium Hot 250g

Xinjiang chaomifen är en populär nudelrätt från Xinjiang i nordvästra Kina som blivit särskilt omtyckt för sina tjocka och härligt tuggiga nudlar och sin intensiva chilisås. Nudlarna i denna variant är gjorda av majsstärkelse och är betydligt tjockare och fastare än vanliga nudlar, vilket ger dem rättens karakteristiska spänstiga tuggmotstånd och gör att de håller ihop fint med den riktigt fylliga och klibbiga såsen. Denna variant bjuder på en medium hetta, som tillsammans med smaken av djup chili, sälta och umami, är ett perfekt sätt att upptäcka Xinjiangs berömda stekta risnudlar. Servera som de är eller gör som i Kina och komplettera med exempelvis grönsaker, kött, tofu eller ett stekt ägg för en ännu matigare måltid. 250g.