Furikake & Garnering

(75 produkter)

Furikake är en japansk kryddblandning som oftast används som ristopping. Den tillsätter smak, crunch och fin dekoration till ditt ris. Eftersom ris äts flera gånger om dagen i Japan har furikake blivit ett ypperligt sätt att skapa variation på. Ofta är furikake gjord på en blandning av sesamfrön, katsuobushi, nori, och annat gott för att tillsätta den fantastiska smaken. Men prova även över snabbnudlar, eller kanske en sallad?

Furikake är ett måste om du ska laga japansk mat. Det är en älskad japansk krydda som har frestat smaklökarna i århundraden och med sin mångsidighet kan den tillfredsställa alla smaklökar. Ursprungligen från Japan under slutet av 1800-talet skapades furikake till att börja med som en krydda för att förbättra smaken på ris, traditionellt strödd över kokt ris eller risbollar (onigiri). Med tiden utvecklades furikake från en enkel blandning av torkad fisk, sjögräs och sesamfrön till ett varierat utbud av smakrika blandningar som återspeglar regionala smaker och kulinariska innovationer. Idag förblir furikake en stapelvara i japanska hushåll, älskad för sin bekvämlighet, mångsidighet och läckra smak.

Upptäck de oändliga möjligheterna med furikake som en mångsidig krydda som kan lyfta en mängd olika rätter. Från ris och nudlar till sallader och snacks ger furikake en explosion av umami-rik smak och textur i varje tugga. Med en myriad av smakkombinationer tillgängliga, inklusive klassiska alternativ som nori (sjögräs), bonito och sesamfrön, samt moderna twistar som wasabi, yuzu, kimchi och kryddig chili, erbjuder furikake något för varje smak och kulinarisk preferens.

Hur man använder furikake hemma: tips och tricks

Att inkludera furikake i din matlagning är enkelt och roligt. Strö det helt enkelt över kokt ris, nudlar eller grönsaker för en omedelbar smakförstärkning. Använd det som krydda till popcorn, rostade nötter eller till och med äggröra för att lägga en oväntad twist till dina favoritsnacks. Var kreativ och experimentera med olika furikake-smaker för att skapa unika och läckra kombinationer som kommer att imponera på din familj och vänner.

Japanska recept med furikake: en smak av tradition

Utforska den rika kulinariska arvet från Japan med dessa ikoniska recept som visar på furikakes mångsidighet:

Onigiri (risbollar): Lägg till en nypa furikake till nylagat ris innan du formar det till bollar och lindar dem i sjögräs för en snabb och läckra snacks eller lunchalternativ.

Furikakelax: Belägg laxfiléer med en blandning av majonnäs och furikake, sedan baka eller grilla tills de är gyllene och flagnande för en smakrik och näringsrik huvudrätt.

Furikake soba-nudlar: Blanda kokta soba-nudlar med sojasås, sesamolja och furikake för en enkel men tillfredsställande måltid som är full av umami-smak.

Furikake avokadotoast: Bred ut mosad avokado på rostat bröd och strö över furikake för en kryddig twist på denna klassiska frukosträtt.

  • Krispig Vitlök i La-Yu Chiliolja 110g

    Krispig Vitlök i La-Yu Chiliolja 110g

    Betygsatt 4.82 av 5
    114,99 kr
  • katsuobushi
    2 för 199:-

    Katsuobushi (Rökt bonitofisk) 40g

    Betygsatt 4.79 av 5
    119,99 kr
  • Furikake Klassisk Mix 50g

    Furikake Klassisk Mix 50g

    Betygsatt 4.68 av 5
    92,99 kr
  • Chilirostade Sesamfrön 120g

    Chilirostade Sesamfrön 120g

    Betygsatt 4.68 av 5
    62,99 kr
  • Rostade Sesamfrön 120g

    Rostade Sesamfrön 120g

    Betygsatt 4.79 av 5
    59,99 kr
  • Rostade Sjögräschips 50g

    Rostade Sjögräschips 50g

    Betygsatt 4.43 av 5
    46,99 kr
  • Furikake med Rökt Bonitofisk & Sjögräs 50g

    Furikake med Rökt Bonitofisk & Sjögräs 50g

    Betygsatt 4.75 av 5
    92,99 kr
  • Luncheon Meat Kallskuret fläsk 340g

    Luncheon Meat Kallskuret fläsk 340g

    Betygsatt 4.38 av 5
    79,99 kr
  • Furikake Nori & Sesam 50g

    Furikake Nori & Sesam 50g

    Betygsatt 4.63 av 5
    92,99 kr
  • Rostade Sesamfrön Vita i burk 95g

    Rostade Sesamfrön Vita i burk 95g

    Betygsatt 4.89 av 5
    45,99 kr
  • rostade-sesamfron

    Rostade Sesamfrön 60g

    Betygsatt 5.00 av 5
    36,99 kr
  • Aonori, japanska sjögräsflakes 18g

    Aonori, japanska sjögräsflakes 18g

    Betygsatt 4.87 av 5
    52,99 kr
  • Katsuobushi (Rökt bonitofisk) 25g

    Katsuobushi (Rökt bonitofisk) 25g

    Betygsatt 4.56 av 5
    82,99 kr
  • Umi Bodi Sjödruvor 40g

    Umi Bodi Sjödruvor 40g

    Betygsatt 4.33 av 5
    149,99 kr
  • Furikake Wasabi & Nori 50g

    Furikake Wasabi & Nori 50g

    Betygsatt 4.67 av 5
    92,99 kr
  • Vegansk Ansjovis (Vietnamese Spicy Roasted Anchovies) 150g

    Vegansk Ansjovis (Vietnamese Spicy Roasted Anchovies) 150g

    Betygsatt 4.25 av 5
    39,99 kr
  • Furikake Onigiri Sesam & Wakame 31g

    Furikake Onigiri Sesam & Wakame 31g

    Betygsatt 4.80 av 5
    54,99 kr
  • Frystorkad Natto (Fermenterade Sojabönor) 65g

    Frystorkad Natto (Fermenterade Sojabönor) 65g

    Betygsatt 4.29 av 5
    164,99 kr
  • Tanaka Furikake Tamago Toppa riset! 60g

    Tanaka Furikake Tamago Toppa riset! 60g

    Betygsatt 5.00 av 5
    119,99 kr
  • Rostade Sesamfrön Wasabismak 80g

    Rostade Sesamfrön Wasabismak 80g

    Betygsatt 4.88 av 5
    79,99 kr
  • Gim Jaban Sjögräsflakes 50g

    Gim Jaban Sjögräsflakes 50g

    Betygsatt 4.90 av 5
    59,99 kr
  • Rostade Sesamfrön Vitlökssmak 80g

    Rostade Sesamfrön Vitlökssmak 80g

    Betygsatt 4.83 av 5
    79,99 kr
  • Rostade Sesamfrön Umesmak 80g

    Rostade Sesamfrön Umesmak 80g

    Betygsatt 4.89 av 5
    79,99 kr
  • Yukari, Furikake med Shiso 20g

    Yukari, Furikake med Shiso 20g

    Betygsatt 5.00 av 5
    66,99 kr
  • BBQ-kryddade Sjögräsflingor 50g

    BBQ-kryddade Sjögräsflingor 50g

    Betygsatt 5.00 av 5
    59,99 kr
  • Furikake Japansk Peppar & Sesam (Sansho) 30g

    Furikake Japansk Peppar & Sesam (Sansho) 30g

    Betygsatt 5.00 av 5
    84,99 kr
  • Arare Puffat brunt ris, japansk garnering 100g

    Arare Puffat brunt ris, japansk garnering 100g

    Betygsatt 5.00 av 5
    69,99 kr
  • Katsuo Furikake Bonitoflingor 10g

    Katsuo Furikake Bonitoflingor 10g

    Betygsatt 4.80 av 5
    49,99 kr
  • Furikake Onigiri Makrill & Miso 31g

    Furikake Onigiri Makrill & Miso 31g

    Betygsatt 4.60 av 5
    54,99 kr
  • Furikakeburk Pikachu 20g

    Furikakeburk Pikachu 20g

    Betygsatt 4.25 av 5
    76,99 kr
  • Shichimi Togarashi Chili crisp in oil Momoya 55g

    Shichimi Togarashi Chili crisp in oil Momoya 55g

    Betygsatt 4.00 av 5
    108,99 kr
  • Aonori Sjögräspulver Premium

    Aonori Sjögräspulver Premium

    Betygsatt 5.00 av 5
    44,99 kr
  • Furikake Sesamfrön & Nori 36g

    Furikake Sesamfrön & Nori 36g

    Betygsatt 5.00 av 5
    72,99 kr
  • Furikake Gokoku Gomashio 5 sädesslag 36g

    Furikake Gokoku Gomashio 5 sädesslag 36g

    Betygsatt 5.00 av 5
    49,99 kr
  • Fiskpulver med chili 80g

    Fiskpulver med chili 80g

    Betygsatt 5.00 av 5
    68,99 kr
  • Shichimi Togarashi med Bonito (Nanami Furikake) 30g

    Shichimi Togarashi med Bonito (Nanami Furikake) 30g

    Betygsatt 5.00 av 5
    52,99 kr
  • Krispig Vitlök & Räkor i Sichuan La-yu chiliolja 80g

    Krispig Vitlök & Räkor i Sichuan La-yu chiliolja 80g

    Betygsatt 0 av 5
    94,99 kr
  • Krispig Vitlök & Katsuobushi La-yu Chiliolja 80g

    Krispig Vitlök & Katsuobushi La-yu Chiliolja 80g

    Betygsatt 0 av 5
    94,99 kr
  • Furikake med japansk currysmak 45g

    Furikake med japansk currysmak 45g

    Betygsatt 3.00 av 5
    62,99 kr
  • Chirashi Sushi smaksättning till ris 198g

    Chirashi Sushi smaksättning till ris 198g

    Betygsatt 0 av 5
    89,99 kr