Doenjang Soybean Paste 500g
56,99 kr
113,98 kr kg/l
I lager
Doenjang Soybean Paste 500g
Doenjang är en koreansk sojabönspasta som används omfattande i det koreanska köket och även i det japanska. Ungefär en motsvarighet till misopasta, är doenjang en umamirik och mustig pasta som används i allt från marinader och dippsåser till grytor och soppor. Till skillnad från miso är doenjang inte fermenterat tillsammans med ris eller annat spannmål, och har därmed en något mer komplex och starkare smakprofil. Ett måste när det kommer till koreansk matlagning, och ett måste i den klassiska grytan doenjang jjigae. Om du även blandat doenjang med gochujang kan du göra hemmagjord ssamjang, vilken är en perfekt dippsås till koreansk BBQ. 500g.

Alexander Forsberg –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Filip Jönsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Aleksander Kaar –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Cecilia Lundberg –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Anna Törnlind –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Anita Forsberg –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Birgit Arvids –
Mycket god och lite grovkorning som jag uppskattar. Använder den lite här och där ger en extra umami i vanlig brunsås mm.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Katarzyna Ewa Rosinska –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Helena Ivarsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Gabriella Sofia Alice Thorsén –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad