Betygsatt 4.55 av 5 baserat på 11 kundrecensioner
(11 kundrecensioner)

Fermenterade Svarta Bönor (Douchi) 250g

59,99 kr
239,96 kr kg/l

I lager

Fermenterade Svarta Bönor (Douchi) 250g

Fermenterade svarta bönor, även kallade douchi, är en väldigt viktig ingrediens i det kantonesiska och sichuanska köket. Egentligen är de sojabönor, och inte de svarta bönorna som vi kanske är mer vana vid, som fermenterats för att bli en helt ny unik ingrediens där umami i en riktigt komplex och unik form står ut. Fermenterade svarta bönor har varit en del av kinesisk kultur i över 2000 år och ger en otroligt unik och god smak av umami i rätter. Det är en av de mest väsentliga ingredienserna i recept som exempelvis Mapo Tofu, chunjang och ångkokta revbensspjäll. De kan användas i din favorit stir-fry och många skaldjur- och kötträtter för att frambringa en komplex smak samt förstärka smaken i såser du använder. 250g.

Andra kollade på dessa

Mer information

Net weight 0,25 kg
Vikt 0,254 kg
Ursprung

Kina

Innehåll

Bönor. Ingredienser: svarta SOJAbönor 85, 5%, salt

Näring

Per 100g: Energi: 1010kj / 242kcal fett: 9.4g, varav mättade: 1.7g, kolhydrater: 6.7g, varav sockerarter: 0.9g, protein: 26.7g, salt: 14.8g.

Brand

Pearl River Bridge

Kost

Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk

11 recensioner av Fermenterade Svarta Bönor (Douchi) 250g

  1. Betygsatt 4 av 5

    Hannele Mäkitalo

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    David Lundin

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Jörgen Lekander

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 5 av 5

    Eskil Jerling

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 5 av 5

    Thomas Zachrisson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 5 av 5

    Per-Göran Persson

    Bra produkter och mycket snabb leverans!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 5 av 5

    Elisabeth Lerneman

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  8. Betygsatt 3 av 5

    Karl fredrick Frejd

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  9. Betygsatt 4 av 5

    Scott Stiernborg

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  10. Betygsatt 5 av 5

    Jenny Persson Ljunggren

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  11. Betygsatt 4 av 5

    Robert Stefanov

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Prishistorik