Jjajang Black Bean Paste 500g
Läcker rostad svart bönpasta från Sydkorea – en unik ingrediens i många asiatiska rätter, men framför allt koreanska samt kinesiska! Kallas för chunjang, jjajang eller tianmian. Smaken är salt, söt, jordig, matig och mycket god! Den är gjord främst på sojabönor, mjöl, socker och lök som sedan fermenterats. Används bland annat i den koreanska rätten jjajangmyeon eller den kinesiska motparten Zhajiangmian. Prova även gärna i hemmagjord tteokbokki för att få fram mer komplexa smaker. Likt doubanjiang och tomatpuré måste denna pasta stekas i olja först för att få fram de rätta smakerna. 500g.
Amanda Rosenius –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Amanda Rosenius –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Amanda Rosenius –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Amanda Rosenius –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Amanda Rosenius –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Hani Moge –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Marta Dreliszak –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Kevin Lindberg –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
embla Friman –
Rökig och konstgjord smak
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Mattias Lindlöf Äikäs –
Har inte mycket att jämföra med, men fann att smaken påminde om kola
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad