Betygsatt 4.92 av 5

Kala Namak Svart Salt 100g

35,99 kr
359,90 kr kg/l

I lager

Kala Namak Svart Salt 100g

Kala namak eller svart salt används i mycket indisk matlagning med en tydlig smak av svavel, alltså påminner smaken lite om ägg. Otroligt gott salt som kan användas istället för vanligt salt och ger ett fantastiskt smaklyft i allt från quesadillas och deviled eggs till grytor och till och med frukt (populärt i Indien!). En viktig ingrediens i den indiska kryddmixen chaat masala, som garnering på Pakora, raita indisk sås eller dahi vada. Fungerar dessutom otroligt bra för att göra hemmagjord vegansk majonnäs, vegansk äggröra eller vegansk äggsalad med då den något äggiga smaken helt enkelt är oersättlig. Namnet får den av saltkristallerna som är betydligt mörkare, när de krossas och mals blir de i stället en rosaröd färg, som här. 100g.

Artikelnr: 4493 Kategorier: , , ,

Andra kollade på dessa​

Produkter som kanske passar dig