2 för 199:-
2 för 199:-
Katsuobushi (Rökt bonitofisk) 40g
Katsuobushi kallas även för torkade och rökta bonitoflingor och är vanliga i det japanska köket när man ska göra läckra buljonger. Görs av tonfisken bonito. Katsuobushi är den viktigaste ingrediensen i dashi, en japansk buljong (används i misosoppa exempelvis). Katsuobushi används även som krydda eller topping på ris (kallas då furikake) och ramen eller exempelvis kall tofu, takoyaki och okonomiyaki. Den är även ett vanligt inslag som fyllning i onigiri. Eller varför inte testa dig fram och se vad du tycker katsuobushi passar bäst med? 40g.
Marcus Samuelsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Tobias Fransson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Malin Kristina Larsson –
Använder detta regelbundet till att göra dashi buljong.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Maria Larsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
My Eklund –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Jessica Andersson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Malin Nilsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Malin Nilsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Ena Coric –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Carl Klasén –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad